Օրը՝ հունվարի 17-ին:
Վայրը՝ միջին դպրոցի խոհանոց ակումբ:
Մասնակիցները՝ Իննա Ստեփանյանի ջոկատի ճամբարականներ:
Ազգագրության փառատոնի շրջանակում մեր փոքր ջոկատը պատրաստելու է ազգային ավանդական գաթա:
Անհրաժեշտ բաղադրիչներն են՝ ալյուր, կարագ, շաքարավազ, վանիլին, մածուն, ձու, շաքարի փոշի, սոդա:
Նախապատրաստական փուլում ծանոթանում ենք գաթայի տեսակներին:
Ուսումնասիրում ենք նաև Մարինե Մկրտչյանի բլոգում գաթայի վերաբերյալ նյութը:
Նախագծի նպատակը՝ սովորեցնել և սովորել պատրաստել ազգային ավանդական խմորեղեն:
Հայկական ավանդական ազգային արժեքների պահպանությունը
Ակնկալվող արդյունքները՝
Մասնակցություն ազգագրական փառատոնին, բաղադրատոմսերի ուսումնասիրում: Վերջնական արդյունքը՝ տեսանյութի տեսքով:
Իննա Ստեփանյան 